quarta-feira, 30 de dezembro de 2009

O Natal

Fomos convidados a passar a noite da consoada na casa de uma amiga portuguesa, com direito a lareira e tudo. Fiquei responsável pelo bacalhau. Primeiro que o conseguisse encontrar foi uma aventura e depois já que era eu a cozinhá-lo que o fosse de forma adequada à quadra, ou seja, foi um bacalhau espiritural com uns camarões à mistura...ficou divino.
Interessante... como não temos televisão em casa, a quadra Natalicia parece que passou por nós sem dar qualquer aviso ( não fomos bombardeados com as musiquitas, os anuncios etc...e com a febre das compras)...só quando falei com os meus pais sobre a dessalga do bacalhau é que tomei conta e senti saudades...dos doces, do bolo rei, da torta de laranja da minha tia, do perú e da mesa de Natal que é deixada sempre posta, com comida e frutos secos.





terça-feira, 22 de dezembro de 2009

Big Bear Montain


Eu sou a de barrete azul e calças brancas :)
A montanha fica a duas horas de San Diego...
Foi um Domingo muito bem passado

terça-feira, 15 de dezembro de 2009

Curtas Metragens

Apesar da semana e meia de exames significar menos disponibilidade para sair, decobri dois canais de curtas metragens que têm feito a maravilha dos meus intervalos de estudo...um verdadeiro bálsamo para os olhos, para os ouvidos, para o coração e para o pensamento, enfim...
Aqui ficam algumas das curtas e os canais da internet onde as descobri...
1

2
Este tem de ir ao link: http://shortsbay.com/film/tanghi-argentini
3

4 - este pode chocar

5


Canais
http://shortsbay.com/film/
http://www.youtube.com/ytscreeningroom

Procrastinação

Já me tinha esquecido como a época de exames escolares é proficua à procrastinação que nos fazem converter a firme resolução de um intervalinho de 5 minutos numa hora dedicada a outros assuntos...sempre mais interessantes :)...é assim como uma vontade repentina de escrever este post no meio do estudo, ou ir tomar um café, ou parar no youtube para descobrir e visionar boas curtas, parar o que estava a ler só para ouvir a melodia que acabei de ouvir no Ipod, mais uma vez, e outra vez e depois uma pausa para mais um café, e que tal as novidade musicais...vai mais uma curta....

sexta-feira, 27 de novembro de 2009

Apesar de longe...




Não é só a barragem do Tua, são mais outros rios onde vão ser construídas barragens, que sofrerão um impacto devastador, destroi-se um património natural e social tão importante e único para se produzir menos de 3% da energia do pais e para pagar uns milhares valentes a construtoras e à cobiça de uma meia dúzia. Ainda por cima o Parecer da Comissão Europeia que relativamente ao plano nacional de barragem aponta muitas falhas sobre a qualidade da água etc e que o Ministério do Ambiente conhecendo-o desde Junho, só o divulgou depois das eleições e mesmo assim desvalorizando a sua importância.

No México, aquele paraiso de Cabo de Pulmo vai deixar de existir nos proximos 10 anos. Apesar de ser reserva, os interesses das grandes empresas Americanos já compraram terrenos para fazer uma marina e não sei quantas casas e canais que irão destruir todo o recife e qualquer hipótese de ecoturismo.

"o que falta aqui é cimento" ... e é assim...

Thanksgiving

Foi muito interessante comemorar esta festividade 100% Americana num contexto tão especial: A colega do Juan Nancy, de origem chinesa convidou-nos a cear com ela e o marido e uns amigos em celebração do dia de acção de graças. Ficamos encarregues de levar os aperitivos que, como já é de adivinhar, foram uns rissoizinhos de camarão :) que toda a gente adorou.
À mesa eramos, a Nancy e o marido John amricano + um casal de oriem chinesa + um colega chinês do Juan e a sua esposa Vietnamita + uma colega do Juan também chinesa e os seus dois filhos, e depois nós, os tugas.
Foi muitoooooooo giro, conversas interessantes e o peru com aquele recheio de arroz chines com castanhas estava MARAVILHOSO. :)


quarta-feira, 25 de novembro de 2009

Lila Downs

Musica: Simuna Video: Juan

terça-feira, 24 de novembro de 2009

Cabo Pulmo!!!

Não estava à espera do que encontrei em Cabo Pulmo. Eu e o Juan fomos convidados a juntarmo-nos a um colega dele que tinha ouvido falar de Cabo Pulmo por uma colega Mexicana...feito o convite na véspera pusemo-nos a caminho. Seguimos pelas montanhas onde a paisagem é tropical e verdejante.

Só para terem uma ideia da maravilha, para chegarmos a Cabo Pulmo temos de enfrentar uma viagem de 2 horas e meia desde La Paz por uma estrada de alcatrão, passando pelas montanhas e por meia dúzia de pueblos isolados e de andar mais de meia hora se não formos muito devagar, por uma estrada de terra batida, ladeados, de um lado por montanha e por outro por uma linha de Mar que brilha de azul. Em Cabo de Pulmo o tempo para e o descanso instala-se sem aviso. Passas por umas casas terreas, sem qualquer ostentação, nem pouco mais ou menos, não tens telefone fixo, nem telemóvel, nem cartões. A luz e eneria do bengalow onde ficámos era solar. À noite, o gerador da aldeia iluminava os poucos candeeiros públicos. Apenas exite uma mercearia e nos 2 restaurantes/cafés onde estivemos dos 4 que existem, sentes-te como se estivesses na sala de jantar à espera de uma refeição caseira acabada de fazer...que te é realmente servida. A melhor comida Mexicana que já provei até hoje, a melhor Cena e Pequeno Almoço foi em Cabo de Pulmo. De manhã os cavalos andam a passear, a comer a erva da beira da estrada. Descanso e Mergulho e não precisas de mais nada. Durante as horas de mar, mergulhamos mais uma vez com os Leões Marinhos, Mergulhamos nos recifes de Coral com peixes tropicais e com um Cardume de Peixes como eu nunca tinha visto igual...Naquelas praias as tartarugas vão nidificar, em Março e Abril as baleias são vistas e centenas de jamantas pulam para fora de água. É realmente um paraíso a regressar com mais tempo se nos for possível..





































Isla de Espirito Santo

A Ilha de Espirito Santo é uma reserva natural, totalmente desabitada, com um mar cristalino e quente. Foram duas horas de uma viagem de barco desde La Paz até à Ilha. A Vida Marinha e a paisagem são lindissimas No percurso vimos uma Jamanta a Saltar fora de água que não conseguimos fotografar, nadámos com os leões marinhos, com as mãos fechadas para que as crias não nos viessem roer os dedos na brincadeira, a vida debaixo de água era imensa e na viagem de regresso fomos presenteados por uma exibição especial.

Mergulho com os leões marinhos

É indescritivel

Que exibição magnifica, nunca tinha visto nada assim!